Rezepte

Diese 6 Drinks solltest Du diesen Sommer unbedingt noch ausprobieren

Laura Wolfert, Gina Kutkat, Alexander Link & Dorothea Winter
Mo, 20. August 2018, 16:36 Uhr
Stadtgespräch

Ein Sommer-Eistee aus Mexiko oder ein Cold Brew Tonic als Energielieferant? Wir haben bei sechs Freiburger Gastronomen nachgefragt, welche Drinks sie im Sommer am liebsten zubereiten. Mit Rezepten zum Selbermachen!

Elizabeth Bar: I’like | Foto: Michael Matzkeit — Elizabeth Bar: I’like Foto: Michael Matzkeit
1/9

Küchenschelle: Roofgarden Cooler

Wermut und Ginger Ale heißt die Erfolgskombination des Roofgarden Coolers. Erfunden hat ihn Gesine Pumplün, Betreiberin der Küchenschelle. Für sie hat der Drink alles, was man im Sommer braucht: "Er ist frisch, lecker und nicht zu heftig bei heißen Temperaturen!".
Zutaten:
4 cl Roter Wermut (z b Antica Formula)
Saft einer halben Limette
2 dash ...

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