Die "Neumühle zur Krone" im Münstertal: Badische Küche zu vernünftigen Preisen
Sie gehört zu den traditionsreichsten Gastronomiebetrieben in der Schwarzwaldgemeinde Münstertal – die "Neumühle zur Krone" im Ortsteil Rotenbuck. Nachdem das Haus im Laufe von mehr als drei Jahrhunderten alle Höhen und Tiefen durchgemacht hat, kehrt nun wieder der Geist der urgemütlichen Gaststube, der gut bürgerlichen badischen Küche und des Traditionsgasthofes ein.
Denn seit Beginn 2011 stehen Waldemar Knittel und Anna-Maria Knobling an Theke und Herd des Traditionshauses. Waldemar Knittel hat ...