Die Freiburgerin Kathrin Hoene führte den ersten Mehrweg-Kaffeebecher für die "Warsteiner Galerie" ein. Damit war der Vorläufer des neuen "Freiburg-Cups" geboren.
Auf einer Busfahrt ist es Kathrin Hoene eingefallen, in der von ihrer Familie betriebenen Freiburger Kneipe "Warsteiner Galerie" ein Mehrwegsystem für Kaffeebecher zum Mitnehmen ...