#Clara Nicolai

Bio: Clara Nicolai, geboren und aufgewachsen in Berlin, kam wegen der Liebe (zu den Bergen) nach Freiburg – und blieb wegen des Exotenstudiengangs Liberal Arts and Sciences. Auch wenn ihr Studium nichts mit Kunst, sondern vor allem mit Umwelt zu tun hat, ist Clara in ihrer Freizeit durchaus kreativ: musikalisch mit ihrer Querflöte oder auch beim Kochen. Daher schreibt sie für die Fudder-Gastrosektion. Essen ist für sie eine Leidenschaft und ein Politikum, deswegen thematisiert sie auch dessen soziale und umweltbezogene Auswirkungen.

Lieblingsthemen: Gastro, Food, Ernärhung