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Campus Cooking: Haute Cuisine in der Mensa

Julian Schwizler
  • Mo, 14. November 2011, 16:15 Uhr
    Uni (fudder) Uni

Das Vorurteil vom langweiligem und fadem Mensaessen soll diese Woche im Rahmen von "Campus Cooking" widerlegt werden. Abwechslungsreiche und gesunde Mahlzeiten stehen auf dem Speiseplan. Heute wurden die Studenten mit Spaghetti an Zucchini-Auberginen-Bolognese, geriebenem Käse und Eisbergsalat verwöhnt. Wie das von Gourmetkoch Kevin von Holt zubereitete Essen tatsächlich geschmeckt hat, wollten wir von einigen Studenten wissen.


Vicky:
"Ich bin ziemlich oft in der Mensa und heute war das Essen gut. Allerdings habe ich ein bisschen Kritik zu äußern und ...

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