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Billiger Geschmack

Lorenz Bockisch

Von

Do, 20. September 2007 um 17:14 Uhr

Der Quizmaster (fudder) Der Quizmaster

Schon gewusst, wie man Lebensmittel billiger macht? Damit besonders fertige Speisen wie die beliebte Tiefkühlpizza nach etwas schmecken, haben die Hersteller zwei Möglichkeiten: Entweder man benutzt viele frische und wohlschmeckende Zutaten wie etwa frische Kräuter, oder man nimmt weniger davon und ein paar Milligramm Geschmacksverstärker. Damit wird der Gaumen ausgetrickst.

Der häufigste Geschmacksverstärker ist das ...

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