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Verborgene Theken (88): Bahnhöfle in Gundelfingen

Stephan Elsemann

Von

Di, 29. September 2009 um 18:02 Uhr

Geschäfte (fudder) Geschäfte

Der französischen Armee verdankt Freiburg einen seiner besten Köche. Thierry Falconnier diente als Wehrpflichtiger vor 37 Jahren in der Vauban-Kaserne und blieb in Freiburg hängen. Seit zwei Jahren kocht er im Bahnhöfle in Gundelfingen und manchmal denkt er auch schon ans Aufhören. Nichts wie hin also!

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Foto: Stephan Elsemann
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