Das Anura im Stühlinger ist eine überaus beliebte Theke, die zur Zeit allerdings verborgen ist, weil ein Gerüst davor steht. Anura Thirimanna kocht dort seit gut zwei Jahren gesunde, leckere und preiswerte Mittagsgerichte.


Montag - Freitag 11:45 - 16:00 Uhr ???
Und dann die Preise?
*editiert von der fudder-Redaktion* --> Grund: justitiable Unterstellung
das kann odch nie zum Lebensunterhalt reichen.
Echt ein geiler Laden. Aber immer bumsvoll!
Anura wäscht kein Geld und kocht großartig!
Wenn es möglich ist - und das wollen wir ja mal unterstellen - von den Preisen zu leben; und das trotz BIO-Produkten und frischen Kräutern/Gewürzen, dann sollte man sich lieber mal überlegen, was für eine Abzocke andere betreiben, die für Ihre Convenience-08/15-Aufwärm-Matsche ja gut und gerne mal den doppelten Preis verlangen...
@guenter_metzger
wenn ich auch selten Deiner Meinung bin. da stimm ich Dir voll zu....
Dass Detlef D! Soest jetzt mit dem Import srilankanischer Kräuter sein Geld verdienen muss, zeugt sehr vom Niedergang der Popstarwelle. ;-)
Hier ist es richtig lecker! Und sehr netter Service obendrein! :-) Außerdem kann man sein Essen auch mitnehmen, grade für den Sommer ein Tipp, vor allem, wenn drinnen keine Sitzplätze mehr frei sind (kann durchaus mal passieren).
Soweit ich mich entsinne, hängt kein Schild mit dem Namen draußen, man muss etwas genauer schauen.
Genau ! Da steht immer noch Salat-Express dran. - Und darüber peppt ein Elefant aus Aluminium.....
Mein Geheimtipp um in Freiburg essen zu gehen.
Sehr , sehr leckere und leichte Küche. Und zu diesen Preisen unschlagbar.
Super Laden.
das klingt wirklich super! kannte ich noch nicht und werde den laden auf jeden fall bald testen!
im strandcafe sind die getränke übrigens auch unschlagbar günstig, da kostet ein tee glaub nur 50 cent...
Ich bin ein Gast der ersten Stunde und seit mehr als 2 1/2 Jahren regelmäßig in Anuras Laden. Im Übrigen heißt der Laden "Anura's Elephant" steht auf dem Silbernen Schild an der Tür.
Habe dort meine Babyparty gefeiert :o)
Dafür kann man Anura nämlich auch immer gewinnen für die Ausrichtung von Geburtstagen, Hochzeiten oder sonstigen Feiern. Und die Gäste sind immer überrascht und begeistert weil sie noch nie an einem srilankisches Buffet teilgenommen haben.
Um nochmal auf diverse Spekulationen einzugehen ob es sich bei diesen Preisen wirklich rechnet, Anura arbeitet auch am Samstag und richtet Buffets für die verschiedensten Veranstaltungen und das bringt auch zusätzliches Geld zum normale Ladenbetrieb.
Und zum Einen hat er ja nicht wie in anderen Restaurants zwanzig Gerichte auf der Speisekarte, oder 5 Angestellte. Er arbeitet allein und gibt sich selbt keinen Lohn, er arbeitet, man mag es kaum glauben, weil es ihm Spass macht und nicht weil er dabei reich werden will. Im Klartext nur für die Miete, die Nebenkosten und die Lebensmittel. Und da es ihm offensichtlich gut geht und er nicht unter der Brücke wohnt oder abgerissen aussieht scheint von dem Geld was er verdient immer noch ein wenig für ihn selbst abzufallen :o)
Ja sowas soll es auch geben. Hängt aber sicherlich auch mit der Mentalität zusammen.
Zum Anderen hat er ja auch keine Kosten für Werbung oder Anzeigen, alles verbreitet sich über Mundpropaganda oder kostenlose Zeitungsartikel.
Und im Übrigen scheint das zu funktionieren, da sich die Zahl der Gäste seit der Eröffnung im November 2004 fast verdoppelt hat. Und wie ein schönes Deutsches Sprichwort sagt, nicht der Preis sondern die Masse machts. In diesem Sinne
Schaut mal rein bei Anura und seid begeistert wie ich.
JennyOGrady
Bin gerade in der Mittagspause dort gewesen, nachdem ich zuvor letzte Woche in fudder darüber gelesen hatte.....das Essen hat wirklich super geschmeckt....es gibt wohl nur ein Gericht und das mit Fleisch oder ohne.......wirklich lecker, vor allem das Gemüse, da noch knackig und nicht verkocht........es war echt was los und der Typ hinterm Tresen kommt sowas von symphatisch rüber..........war nicht zum letzten Mal dort...........zu empfehlen.
Hola Eli!
Anura was my childhood friend back in Sri Lanka. We grew up together right until our late teens. I'm impressed at his achievement. I'm sure the food he cooks is fantastic. I will definitely visit his restaurant on my next visit to Europe. Good Luck mate
HOY DER ANURA IST EINFACH EINE MENSCH MIT HERZ
ALLE ANDERE IST NICHTS ER LIEBET DAS LEBEN