
Ambiente
Im Wald einkehren und trotzdem in der Stadt bleiben – das geht auch in
St. Barbara.
Die
Waldgaststätte ist eine willkommene Alternative, denn sie ist nicht so überlaufen. Gerade im Hochsommer kann es ein Segen sein, dass der Platz schon etwas früher im Schatten liegt.
Gebäude und Gastraum wurden mit Gespür für die Natur und unter
Verzicht auf Schwarzwaldkitsch neu gestaltet. Die großen Türen lassen sich auf der gesamten Seite zur Terrasse hin öffen.
Schachspiel, Holzschnitzereien, Spielplatz, Bouleplatz, Esel und Ziegen sorgen für Gemütlichkeit und Bespaßung für Groß und Klein, falls es nötig sein sollte.
Publikum
Wanderer und Spaziergänger, Familien und Pärchen.
Kaffeepreis
Milchkaffee: 2,20 €. Die trocken ausgebauten Weine stammen allesamt vom
Weingut Dr. Schneider, dem Weingut der Eltern der Besitzer. Ein Viertel Gutedel bekommt man für 2,90 €.
Auf der Speisekarte
Lecker sind der hausgemachte
Apfelstrudel mit Vanillesauce für 4,80 € und die Apfelküchle für 4,20 €.
Vater und Sohn Schneider sind passionierte Jäger. Deshalb stehen, je nach Jagderfolg, mehr oder weniger
Wildgerichte auf der Speisekarte; darunter ist ein Salat mit Wildschweinschinken für 7,80 € oder Wildragout für 13,20 €. Jörg Schneider setzt auf
regionale Produkte und ist sehr wählerisch beim Einkauf.
Das Besondere
St. Barbara ist ein
idyllischer Platz mit einem prima Ausblick ins sonnendurchflutete Dreisamtal.
Erst 2004 wurde das in den 70ern geschlossene Ausflugslokal nach fast 30-jährigem Dornröschenschlaf wieder wachgeküsst. Das ist dem leidenschaftlichen Engagement des
Besitzers Jörg Schneider (Bild unten) zu verdanken, der 14 Jahre lang für die Genehmigung gekämpft hat. Er hat das alte Haus nach eigenen Ideen sanieren lassen. Das Gebäude wurde mit viel selbst geschlagenem Holz neu gestaltet.
Wegbeschreibung
St. Barbara ist eine der grünen Oasen innerhalb des Stadtgebiets und deshalb auch ohne größere Vorplanung gut zu erreichen.
Für den kürzesten
Fußweg braucht man etwa
20 - 25 Minuten. Von der Endhaltestelle in Littenweiler geht man die Lindenmattenstraße hoch, an den PH-Gebäuden vorbei. Am Ende der Lindenmattenstraße geht es in der gleichen Richtung weiter. Man gelangt auf die Sonnenbergstraße, die man bergan bis zum Ende weiterläuft, um vor St. Barbara anzukommen.


Ein anderer, etwas längerer Weg führt vom Sternwald aus, am Waldsee vorbei. Beim "Las Pampas"-Steakhaus biegt man in den Wald ab und folgt den Schildern nach Kappel und St. Barbara.
30 - 45 Minuten sind es, wenn man sich nicht verläuft, was zwar Zeit kostet, aber kaum dramatisch werden kann.
Mit dem
Auto ist der Weg gleich. Der Parkplatz liegt rund 300m vor der Gaststätte.
Adresse
St. Barbara
Sonnenbergstr. 40
79117 Freiburg
0761-6967020
geöffnet vom 15. April bis 15. Oktober
täglich 12 - 22 Uhr