13 Ideen für Dein nächstes Suppen-Essen im Herbst

fudder-Redaktion

Draußen wird es neblig und kalt. Perfekte Zeit, um es sich drinnen mit einer Suppe gemütlich zu machen. fudder hat für euch eine Auswahl an leckeren Suppentipps aus Freiburg gesammelt.



1. Bretonische Fischsuppe mit Aeoli

Die große Terrine mit bretonischer Fischsuppe und Aeoli gibt’s im Großen Meyerhof ab Mittwochabend, bis sie leer ist.
  • Wo: Grünwälderstraße 1 Wann: ab Mittwochabend


2. Kartoffelsuppe

In der Mm! Leckerbargibt es die Kartoffelsuppe mit Olivenöl und frischem Rucola. In der Leckerbar gibt es zudem stets wechselnde Saisonsuppen für ca 5,50 Euro. Derzeit: Kürbissuppe
  • Wo: Bertoldstraße 48 und Kaiser-Joseph-Straße 165 (Eingang Nussmannstraße)
Auch im Schwarzen Katerist die Kartoffelsuppe zu empfehlen.
  • Wo: Bertoldstraße 26

3. Karotten-Ingwer-Suppe

Im Sedancafé im Sedanviertel gibt es leckere Karotten-Ingwer-Suppe.
  • Wo: Sedanstraße 9

4. Thai Nudelsuppe

Reisnudeln mi Rinderbrühe und Rindfleisch oder Reisnudeln mit Seafood-Tom Yam – die Nudelsuppen von Chada Thai sind beliebt.
  • Wo: Rempartstraße 5

5. Tomatensuppe

Auch die Tomatensuppe der Mm! Leckerbarmit Chili und Orange ist beliebt und bekannt. Sie hat eine leichte Zimtnote, eine angenehme Schärfe und einen orientalischen Geschmack.
  • Wo: Bertoldstraße 48 und Kaiser-Joseph-Straße 165 (Eingang Nussmannstraße)

6. Fischsuppe

Auch beim Fischstand in der Markthalle gibt es leckere Fischsuppe.

Wo: Grünwälderstraße 4

7. Pho

Vielleicht ist die vietnamesische Leibspeise Pho kein klassisches Herbstgericht, doch egal, es macht süchtig. Pho gibts im Mai Garden in der Habsburgerstraße 105, aber auch im vietnamesischen Restaurant Banoiin der Turnseestraße 13.

8. Linsensuppe

Gibt es beispielsweise beim Vitamin Bazar in der Habsburger Straße. Die Preise sind moderat, die Suppen wechseln oft. Dazu wird Fladenbrot gereicht.
  • Wo: Habsburgerstraße 58
Auch im Islamischem Zentrum gibt es Linsensuppe, auch dort mit Fladenbrot inklusive.
  • Wo: Hugstetter Straße 36

9. Kokussuppe

Beispielsweise bietet Sri Lanka Wok, ein Restaurant in der Wiehre, früher Mister Wok, Kokussuppe an.
  • Wo: Glümerstraße 2

10. Flädlesuppe

Flädlesuppe gibt es in Englers Weinkrügle in der Konviktstraße. Dort gibt es aber auch gute Schneckensüpple.
  • Wo: Konviktstraße 12

11. Pastinakencremesüppchen

Auch zu empfehlen: Die Pastinakencremesuppe mit schwarzen Nüssen im Gasthaus Kybfelsen.
  • Wo: Schauinslandstraße 49

12. Laotische Suppen

Im Restaurant Rose gibt es alles, was die Laos-Fans begehren.
  • Wo: Stefan-Meier-Straße 34 oder Habsburgerstraße 89

13. Daal

Streitbar: Ist Daal, das indisch-pakistanische Linsengericht eine Suppe oder doch Brei? Egal. Besonders gutes Daal gibt’s im Café Huber hinter dem Bahnhof.
  • Wo: Wentzingerstraße 46

Und sonst noch?

  • Bioladen St. Georgen: Dort gibt es täglich ab 11.30 Uhr wechselnde Mittagssuppen. Facebook
  • Vorderhaus: Im Vorderhaus in der Habsburger Straße gibt es wechselnde Suppen.
  • Liebes Bisschen: Im Restaurant an der Komturstraße 33 gibt es wöchentlich ein Wochensüppchen für ca fünf Euro.
  • Hier & Jetzt: In der Zähringer Straße 44 gibt es wechselnde Suppenangebote.
  • Mooswaldbierstube: In der Elsässer Straße 58 gibt es eine stets wechselnde Tagessuppe. Web
  • Chang: In der Grünwälderstraße 21 gibt es leckere thailändische Suppen, wie Tom Kha.

Falls Ihr weitere Tipps habt, meldet euch gern bei uns unter info@fudder.de

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